20 подписчиков
🌽 Оладьи с консервированной кукурузой
Для теста используем жидкость из-под кукурузы, яйцо и муку. А целые зёрна кукурузы делают оладьи очень необычными.
Консервированная кукуруза — 1 банка
Яйцо — 1 штука
Соль — по вкусу
Сахар ванильный — по вкусу
Кукурузная мука — 150 г, нутовая мука — 50 г
или пшеничная мука
Укроп — по вкусу
1․ Сливаем жидкость из банки с консервированной кукурузой в миску и взбиваем её с яйцом.
2․ Далее добавляем кукурузу, соль, муку, рубленый укроп и тщательно перемешиваем. Масса должна быть густой. Даем тесту немного постоять.
3․ Выкладываем тесто столовой ложкой на сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Около минуты
30 июня 2023