19,7 тыс подписчиков
ЗАЧЕМ ЭСПРЕССО СЕРВИРУЮТ С ЛОЖКОЙ, НО НЕ ПОДАЮТ САХАРА?
Начинаем рубрику #возможновынезнали в сервировке.
Начнем с самого бодрящего для меня напитка - кофе эспрессо.
К эспрессо подают ложечку, и она не для сахара.
Дело в том, что напиток быстро расслаивается, и поэтому, чтобы почувствовать полноценный вкус, кофе необходимо сделать однородным, то есть аккуратно перемешать.
К тому же кофейная крема (пенка, которая образуется на поверхности) сама по себе достаточно горькая, поэтому ее рекомендуется перемешать для баланса.
Я в основном в кафе и ресторанах заказываю американо, но если надо взбодриться, то это, однозначно, эспрессо☕️💪🏼
P.S. Фото из интернета.
Около минуты
30 июня 2023
8123 читали