48,5 тыс подписчиков
А вы знали, что на свете существует такой гриб, как "ложная галерина"? Всё, уже знаете. "А теперь - слайды".
Смертельно опасной галериной (галерина окаймленная - Galerina marginata со товарищи) начал нас пугать Михаил "наше всё, везде и всегда" Вишневский в самом начале "нулевых". До этого собирали себе летние опята и горя не знали. А теперь вдруг оказалось, что на свете существует гриб (и не такой уж редкий), который на летнего опёнка очень похож, но ядовит, как бледная поганка. Скандал!
Тему смертоносной галерины постараемся оживить на днях отдельной статьёй. Всё-таки не шуточки, формально - чистая правда. Галерина действительно бывает похожа на летний опёнок, действительно смертельно ядовита. Но есть нюансы, заслуживающие отдельного обсуждения. В общем, скоро будет.
Но не всё, что похоже на тщедушный летний опёнок - галерина. Не всё. Мы как-то привыкли считать нашего летнего опёнка (Kuehneromyces mutabilis) грибом, в своём роде единственным. И совершенно напрасно: буквально рядом с ним зачастую попадается его близкий родственник, опёнок летний древесинный (Kuehneromyces lignicola). И если сходство настоящего летнего опёнка и галерины, как правило, весьма натянуто, то опёнок древесинный - вылитая она! Ложная галерина.
Недавно на форуме состоялась такая находка; поздравления принимает Bsu2009. "Шоб я так жил!" Ни разу своими руками этот гриб не щупал. А может, просто от настоящих галерин не отличал и проходил угрюмо мимо.
Древесинный опёнок, кстати, съедобен и мало отличается от нормального летнего, но собирать строго нельзя: ведь точность определения по макропризнакам не превышает 90%. Для научно-коллекционных целей достаточно, а что касается приёма внутрь - оставшиеся 10% вероятности необратимо портят аппетит.
(далее фото древесинного опёнка: первые два Bsu2009, следующие два - Наталия Детинова, заключительные - Игорь Кром; моих тут нет и взяться им пока неоткуда)
1 минута
30 июня 2023
3094 читали