4 подписчика
А сколько надо времени, чтобы сделать тортик?
Хорошо было бы как на видео. Раз-два и готово!😅
Но пройдемся по реальному таймингу приготовления торта с простым шоколадным декором 👇🏻
🎂принять заказ - 20 мин
🎂 сделать тесто на бисквиты - 15 мин
🎂 выпечь бисквиты - 50 мин
🎂 стабилизация бисквитов - 8 часов
🎂 сварить начинку - 15 мин
🎂 стабилизация начинки - 4 часа
🎂сделать чизкейк - 20 минут
🎂выпечь чизкейк - 50 минут
🎂стабилизация чизкейка - 8 часов
🎂 сделать крем - 15 мин
🎂 собрать торт - 30 мин
🎂 стабилизация торта - 6 часов
🎂 выровнять торт - 30 мин
🎂 затемперировать шоколад - 15 мин
🎂 разлить шоколад по борту - 10 мин
🎂 стабилизация шоколада - 4 часа
🎂 монтаж декора на торт - 30 мин
🎂 помыть посуду - 30 мин
🎂 упаковать торт - 15 мин
🎂 сделать фото - 15 мин
Всего-то 20 часов, и торт готов (если не спать
😅)
Около минуты
30 июня 2023