#москва #new Самобытное летнее меню появилось в «Жажде крови». Павел Поцелуев добавил татаки из вагю, крудо из белой рыбы с аргентинскими лангустинами, ягнёнка из Карачаево-Черкесии, шоколадный мусс с кампотской солью, — словом, сезонные продукты каждый шеф понимает по-своему. Возможно, поэтому у Вкусономики больше 45 000 последователей.