18 подписчиков
⚠️ Рулет из лаваша с сардиной.
Всем привет 🙌 и хорошего дня 🌞
🔸лаваш - 3 листа
🔸сардина в масле - 1 банка (можно любую рыбу в масле)
🔸отварное куриное яйцо - 3 штуки
🔸сыр - 100 грамм
🔸 петрушка - 1 пучок
🔸 чеснок - 2 зубчика
🔸 майонез - 200 грамм
🐟В майонез добавляем чеснок пропущенный через пресс, перемешиваем.
🐟Первый лист лаваша смазываем майонезом и выкладываем слой сыра натёртого на крупной тёрке, затем сверху посыпаем измельчённой петрушкой.
🐟 Кладём сверху второй лист лаваша, смазываем майонезом и выкладываем слой рыбы, предварительно слив масло и измельчив вилкой до однородного состояния.
🐟 Выкладываем третий лист лаваша, смазываем майонезом и выкладываем слой из отварных яиц, натертых на крупной тёрке.
🐟 Всё сворачиваем плотно в рулет, оборачиваем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 2 часа.
🐟Перед подачей рулет нарезаем на порционные кусочки.
❗ Майонез меньше не кладите, иначе рулет будет суховатый.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
30 июня 2023