21,2 тыс подписчиков
Как бизнесмены из Екатеринбурга переосмыслили формат рюмочной
Рюмочная – легендарный советский формат, максимально соответствующий термину «дешево и сердито». Но в современной рюмочной «Ставников» все не так: полная посадка, и гости хотят остаться подольше. Это атмосферное заведение в особняке 19 века с винтажной мебелью и швейными машинками вместо столов. К рюмке с настойкой вам всегда предложат фирменные маринованные огурцы и блины по бабушкиному рецепту.
Открыли «Ставников» два брата, Алексей и Кирилл, и их дядя Игорь. Вместе они стали гостями подкаста «Варенье из шишек». Рассказали о том, как появилась идея рюмочной, как получилось реализовать ее без проекта, как подбирали меню и музыку и как приглашали первых гостей по знакомству.
Слушать подкаст →
Около минуты
29 июня 2023
614 читали