Найти тему
32,2 тыс подписчиков

ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ КРАМБЛ ДЛЯ ОСНОВЫ ЧИЗКЕЙКА


👍Невероятно вкусной песочный крамбл, который приятно похрустывает во рту, и исчезает с тарелки за считанные минуты:

- 95 гр. - сливочного масла 82,5 % (1)
- 80 гр. - сахарной пудры
- 18 гр. - яичных желтков (~1 шт.)
- 150 гр. - муки просеянной
- 10 гр. - кукурузного крахмала
- 70 гр. - измельченного фундука / миндаля
- 2 гр. - каменной соли
- 10-20 гр. - сливочного масла 82,5 % (2)
- 20-30 гр. - кокосового масла
- 10 гр. - молока 3,2%

ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ КРАМБЛ ДЛЯ ОСНОВЫ ЧИЗКЕЙКА  👍Невероятно вкусной песочный крамбл, который приятно похрустывает во рту, и исчезает с тарелки за считанные минуты:  - 95 гр.
Около минуты
1124 читали