8646 подписчиков
Если нужно быстро приготовить что-то вкусненькое к чаю, то этот рецепт десерта выручит как никогда. Три рулета с разной начинкой, которые легко и просто приготовить, а получается просто объедение👍🏻Главное не нужно возиться с тестом🤗
Для первой начинки нужно очистить яблоки 🍎 от кожуры и сердцевины. Нарезать их на кубики. Растопить сливочное масло🧈 на сковороде, добавить сахар и яблоки🍏. Хорошо перемешать и тушить на среднем огне 3-5 минут, периодически помешивая. Переложить яблочную начинку в миску и отставить остывать. Орехи измельчить при помощи ножа.
Для второй начинки необходимо нарезать клубнику🍓 на слайсы.
Для третьей - нарезать на тонкие кружочки банан🍌 и измельчить ножом шоколад🍫.
В отдельной миске хорошо пробить блендером до однородной массы творог, йогурт (сметану) и сахар.
Затем можно включить духовку разогреваться до 180⁰.
Разделить творожную массу на три части.
1/3 часть массы распределить на первом лаваше, оставляя место около 15 см с одного края. Поверх творога распределить яблочную🍎 заготовку, сверху посыпать орехами и корицей. Свернуть в плотный рулет так, чтобы пустая часть лаваша была в конце.
На второй лаваш также распределить творожный крем, вторую часть, поверх разложить клубнику🍓 и свернуть в рулет.
На третий лаваш: осиавшуюся трожную массу, бананы🍌 и шоколад🍫, свернуть в рулет.
Переложить рулеты на противень, застеленный пергаментом. Смазать их желтком и отправить в уже разогретую духовку до 180⁰ на 25 минут. Запекать до румяной корочки.
Приятного чаепития☕!
Пошаговый рецепт приготовления с фото здесь
Видеорецепт здесь
Ингредиенты для 3 видов рулета:
1. Творог - 700 гр.
2. Йогурт без сахара - 4-6 ст.л.
3. Сахар - по вкусу
4. Желток - 1 шт.
5. Лаваш - 3 шт.
Ингредиенты для начинка:
1. Банан🍌 - 2 шт.
2. Клубника🍓 - 150-200 гр.
3. Шоколад молочный🍫 - 50 гр.
4. Яблоко🍏 - 2 шт.
5. Корица - по вкусу
6. Грецкий орех - 20 гр.
7. Масло сливочное🧈 - 10 гр.
8. Сахар - 1 ст.л.
1 минута
17 июня 2023
176 читали