Найти в Дзене
134 подписчика

Греча по-купечески в сковороде 🤤

Нам понадобится :
Свинина 250-300 грамм
Греча 260-300 грамм
Вода
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Приправа от https://market.yandex.ru/product--maggi-na-vtoroe-smes-sukhaia-dlia-prigotovleniia-grechki-po-kupecheski-tomlenoi-so-svininoi/364805059?hid=91423&show-uid=16869379982961521206816001&from=search&text=%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B0%20Maggi%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%B2%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B5%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%93%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE-%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%2C%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D1%91%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%81%D0%BE%20%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9&rs=eJw9kL1KQ0EUhFdstREsYhBuIwoShKQSr5fbJJ3vsL5AXsBmSRAsBB8ghRfSWGm6SH4XghaiYCAQy32DgHVE95vCZhjmzJnzU3WbLxvGL0cRk3IWMRyJ_6QR7eN5xDybRDSDMfo3itmFhxrclvD7a7Ao6Apv8HxJ1a3P6HrF7w5RktWQhAU81JV5AhafqvapuhWKacNDBd3fSWmBtjHFs4Ve7Cj5nbnmXko1_b8lP2Vzf_xMzoHyP7R5RRMflNbRDiXpc5w-0cQL6Zfq0i32Rso2yUmPKW4Pbp_0paacXfXOdOMXfh_0sX2c5go9_wXtrT4wHP8BuR2MMw%2C%2C&nid=54434&sku=101671166930&cpa=1&do-waremd5=bwLsIcAyrdAEs1F3SCakbg&cpc=psjtzwSIjknaXUHIFfRzvzki0n72fd1Yb6jZjxq0UXkseTJeKkM99GYWpeM8x8ONiWjFC0obyWFVQN-OFSXXKtenfFxIaIeIo29UTYW7lb0KSh84GHxoJVrGq5cBfyeNT_JDhnrV7zHP1fTw-X_DQ5lPQWdeP6uyGrPegOzfvWQRuRMCX_bHAK0dmTcDaTfIovcBZigE5bZphyRGbWa1TvKFzdBONOXWCGEmqC-xFEJ76Xbr8eyhY_g20fJlVQMBExHx22kESO8%2C&cc=Ci4xNjg2OTM3OTk3Nzk3L2U5N2M2ODEyNjBmYzJiYmMyZmU3MWRkYzQyZmUwNTAwEDCAfebtBg%2C%2C
Нарезаем свинину на кусочки
Обжариваем 7 минут на масле , добавляем мелко нарезаный лук и тертую морковь на крупной терке .
Затем высыпаем гречку , высыпаем приправу и добавляем воду .
Я гречи использую больше чем написано в рецепте , нужно учесть , что на каждый стакан гречки 1,5-2 стакана воды ( когда гречка находится в сковороде , наливаем воды на два пальца больше уровня гречи , проверенный способ , если что воды можно будет добавить в процессе приготовления ) . Закрываем крышку , ставим на медленный огонь и оставляем на пол часа . Получается очень вкусный ужин или обед , это то что надо для детей и взрослых , мясо прям разваливается на волокна 😋
Очень советую 👍🏼
Пиши в комментарии , пробовали ли вы данный рецепт 👇🏼 жду ваших отзывов ❤️
1 минута
2