200 подписчиков
Айсвайны в городе:
- хотя давно ничего не было слышно об айсвайнах Фанагории, и мне даже стало казаться, что их перестали выпускать -- это не так: в магазине обнаружился относительно свежий (2021) релиз. Хотя к этой линейке принято относиться пренебрежительно, приятна стабильность, с которой продолжают выпускать и такое сладкое, пусть не выдающееся, но поддерживающее разнообразие ассортимента;
- на дегустации винодельни Villa Victoria c её основателем открылись некоторые секреты айсвайна и рислинга позднего сбора: оба вина в один год появились из-за того, что винограда было многовато для айсвайна собственного "морожения" (который, собственного, и послужил образцом для фанагорийского) -- оба вина сейчас можно купить у дистрибьютора.
Около минуты
16 июня 2023