31,1 тыс подписчиков
КАБАЧКОВЫЙ БЛИНЧИК С НАЧИНКОЙ
Предлагаю рецепт простого, сытного и очень вкусного завтрака👌
КБЖУ на всю порцию: 318/18,03/14,14/30,50
✔️ БЛИНЧИК:
Яйцо - 1 шт
Кабачок - 100 гр
Сметана 10% - 30 гр
Рисовая мука - 30 гр
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
✔️ НАЧИНКА:
Ветчина из индейки - 35 гр (империя вкуса)
Сыр - 20 гр
1. Кабачок натереть на мелкой тёрке, не отжимать.
2. В миску поместить натертый кабачок, яйцо, сметану, муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородного состояния.
3. Сковороду (диаметр 24 см) с антипригарным покрытием хорошо разогреть. Выложить кабачковую массу и равномерно распределить по дну сковороды. Жарить на медленном огне под крышкой. Перевернуть аккуратно с помощью широкой лопатки.
4. На одну половину блинчика выложить начинку. Жарить до готовности. Затем накрыть начинку второй половиной блина. Готовый блинчик переложить на тарелку и можно подавать к столу.
Около минуты
16 июня 2023
2064 читали