20 подписчиков
Салат «Цезарь с креветками» классический.
Для приготовления понадобится:
-листья салата;
-300 гр. креветок;
-2-3 зубчика чеснока;
-100 гр. помидоров Черри;
-100 гр. сыра Пармезана;
-соль/перец по вкусу;
-1 столовая ложка соевого соуса;
-Оливковое или подсолнечное масло для жарки.
-200 гр. белого хлеба.
Для заправки:
-соус «цезарь».
Приготовление:
1.Нарезаем листья салата,перемешиваем с соусом «Цезарь»
2.
-Очищаем наши креветки и промываем под холодной водой .
-На разогретой сковороде с чесночным маслом обжариваем креветки до золотистого цвета.
-К креветкам добавляем соевый соус, выпариваем его , иногда перемешивая.
3.Нарезаем хлеб небольшими кубиками и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета(можно засыпать наши сухари сухим чесноком по вкусу).
4.Натираем сыр на мелкой терке.
Далее собираем наш салат:
1.на листья салата выкладываем готовые креветки, затем заранее приготовленные из хлеба сухари , посыпаем все натертым сыром , украшаем все разрезанными пополам помидорками Черри.
Салат готов. Приятного аппетита 😋
Около минуты
15 июня 2023