311 подписчиков
Коллега сегодня удивила! Разговорились о том, кто , что вчера готовил. Оказывается она тоже вчера радовала своих домочадцев варениками. У нас были с картошкой, обычно я леплю сразу с несколькими начинками, но вчера было очень лень. Дочки заболели, старшая с температурой, совсем раскисла , может я от них заразилась, самочувствие не очень и прям лень какая-то, делаю всё через силу.
Отвлеклась от темы, ну вот вареники с картошкой, капустой, грибами, рыбой, различными ягодами, яблоком, свёклой, тыквой мы уже пробвали, ( в фаворитах всё-таки классика: картошка , капуста, творог, грибы, вишня, клубника), а вот вареники с ПАШТЕТОМ, ещё нет🤗.
Она сама готовит паштет: печень и почки режет кусочками, 3 часа томит в казане и перекручивает с поджаренными морковью и луком, закатывает в стерилизованные банки и хранит в холодильнике.
Думается, что вкусно🤔
Около минуты
15 июня 2023