22 подписчика
Летний, лёгкий суп. То, что нужно.
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
10 июня 2023
Острый креветочный суп Ингредиенты: ▫️креветка аргентинская — 400 г ▫️шампиньоны свежие — 200 г ▫️куриный бульон — 1 л ▫️рисовая лапша — 100 г ▫️перец красный острый — 1 шт. ▫️рыбный соус — 45 г ▫️лаймовый сок — 50 г ▫️лемонграсс (лимонное сорго) — 4 г ▫️кинза свежая — 1 пучок ▫️лук зеленый — 1 пучок ▫️соль — 3 г Способ приготовления: 1. Подготовим продукты. 2. Креветка аргентинская очень крупная и отлично подойдет для нашего супа. 3. Очистите креветки, положите их в тарелку, удалив жилки, отложите в сторону. Панцири креветок промойте холодной водой. 4. Куриный бульон доведите до кипения. 5. Панцири креветок и стебли...
Около минуты
15 июня 2023