28,6 тыс подписчиков
Варенье из вишни с цитрусовой ноткой.
Для меня это невероятно удачный рецепт вишневого варенья — яркий апельсин идеально оттеняет ягодный вкус!
Понадобится:
· 1,2 кг вишни с косточками
· 1 кг сахара
· 1 апельсин
Приготовление:
1. Из ягод достать косточки.
2. Натереть цедру апельсина на мелкой терке, дольки очистить от белых пленочек, нарезать мякоть и добавить к вишне.
3. Всыпать сахар, оставить на час.
4. На небольшом огне, периодически помешивая деревянной ложкой, варить массу 20 минут с момента закипания.
5. Горячее варенье разложить в стерилизованные банки.
6. Укупорить крышками, перевернуть и укутать до остывания.
Около минуты
15 июня 2023