221,7 тыс подписчиков
❗️❕⚠️🚨📣 Фудблогер Олеся Воронова поделилась необычным рецептом маринада для шашлыка
Этот рецепт отличается от классического варианта, включающего в себя лук, специи и уксус. Приятный и необычный вкус шашлыку придаст добавление киви в маринад.
Он быстро и легко готовится, не требует длительного маринования. Шашлык, приготовленный с использованием этого маринада, невозможно испортить даже при недостаточном добавлении специй.
Ингредиенты:
• мясо – 2 кг
• киви – 3 шт
• вода минеральная газированная – 0.5 литра
• лук репчатый – 3 шт
• хмели-сунели – 1 ст. ложки
• смесь перцев – 1ст. ложки
• соль – 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
Нарежьте лук полукольцами и соедините с мясом. Добавьте специи, мелко нарезанное киви и соль. Залейте минеральной водой и хорошо перемешайте руками. Накройте крышкой и оставьте в холодильнике на два часа. Маринад готов.
Мы в Telegram
Около минуты
14 июня 2023
321 читали