208 подписчиков

МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА

🥕Творог 5%- 360гр

🥕Морковь- 200гр

🥕Яйцо- 2шт

🥕Манная крупа- 6стл

🥕Сахар- 70гр

🥕Разрыхлитель- 1/2чл

🥕Соль- щеп

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Крем:

🍥Творожный сыр- 100гр

🍥Сахар- по вкусу

🍥Молоко- 1-2стл

🍥Грецкий орехи- 5шт

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

✅Морковь натереть на крупной тёрке

✅Взбить в течение 2-3мин яйца с сахаром и солью

✅Добавляем к яичной смеси творог, манную крупу, морковь и разрыхлитель

✅Тщательно перемешать

✅Оставить смесь на 5-10мин

✅Отправить запеканку в разогретую до 180град духовку на 25-30мин

✅Для крема смешать твор сыр, орехи, молоко и сахар

✅Смазать сверху запеканку кремом и отправить на полчаса в холодильник

Около минуты

14 июня 2023