80 подписчиков
Екатеринбург не оставят без фестиваля рислинга.
До 2022 года несколько лет подряд в нашей стране проводили Riesling Weeks. В прошлом году немецкое правительство отказалось поддерживать и проводить этот винный фест тут.
Лишать уральцев одного из самых интересных сортов вина – нехорошо. Поэтому уральские сомелье Роман Сергеев и Лена Бачинина, сооснователи бара «БиоШмио», решили создать свой "Рислинг Фест". Их поддержали более 20 ресторанов Екатеринбурга и два из Тюмени.
В этом году состоится второй фестиваль рислинга с 15 июля по 30 августа. Его делают совместно с «Рислинг Роадс». Организаторы планируют подключить к нему еще больше ресторанов и винотек.
Основные страны, где производят рислинг: Германия, Австрия, Франция, Австралия. Это дорогое вино, и задача «Рислинг феста» - представить как можно больше позиций этого вина по бокалам. И, что важно, по доступной цене.
Условия участия: заведения ставят по 5 рислингов по бокалам. Можно делать ужины и дегустации. За подробностями в «БиоШмио».
Около минуты
14 июня 2023