412 подписчиков
Овощи и приправы: что лучше сочетается и как их комбинировать со специями
Шпаргалка для тех, кто любит готовить и вкусно поесть.
Сохраняйте и делитесь информацией с друзьями.
Огурцы — укроп, петрушка, чабрец, фенхель, эстрагон, душистый перец.
Томаты — укроп, петрушка, розмарин, тмин, гвоздика, эстрагон, базилик.
Картофель — тимьян, душица, укроп, петрушка, базилик, сельдерей и эстрагон.
Морковь — фенхель, петрушка, мята, черный перец.
Капуста — сельдерей, фенхель, имбирь, базилик, мята, кориандр, гвоздика.
Свекла — мускатный орех, сельдерей, кориандр, тмин.
Расскажите теперь вы, какие вам нравятся вкусовые сочетания специй и овощей? Может у вас есть дополнение к шпаргалке? Поделитесь советом в комментариях.
P. S. Использую при приготовлении блюд из овощей ароматные приправы
Около минуты
14 июня 2023