6 подписчиков
Суши-Торт
Ингредиенты:
Рис
Вода
Уксус
Лист нори
Огурец
Авокадо
Кунжут
Приготовление:
1. Рис тщательно промываем водой несколько раз до прозрачной воды. Заливаем чистой водой и доводим до кипения. Ставим огонь на минимум и варим 15 минут, не приподнимая крышку. После этого выключаем огонь и даем рису постоять еще 15 минут под крышкой.
2. Добавляем заправку и перемешиваем. Нарезаем в рис нори и снова перемешиваем.
3. Лосось, огурец и авокадо нарезаем кубиками.
4. Форму застилаем пищевой пленкой так, чтобы края свисали.
5. Теперь выкладываем слоями: лосось, сливочный сыр, огурец, рис из нори, сливочный сыр, лосось, авокадо. Заворачиваем края пищевой пленки и убираем в холодильник как минимум на 30 минут.
Около минуты
13 июня 2023