171,1 тыс подписчиков
Запеченный шпинат в сливках с пармезаном
Это и отличный гарнир, и самодостаточное блюдо, готовим его быстро.
1.На сковороду налейте 80 мл 33%-ных сливок. Добавьте туда 10 грамм пармезана и 20 грамм сыра с плесенью — получится густой сливочно-сырный соус.
2.Погрузите туда мытый и высушенный шпинат и сразу снимайте сковороду с плиты. Переложите шпинат в небольшую жаропрочную миску, сверху натрите 5 грамм пармезана и отправьте на 7–8 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Есть его лучше всего с подсушенным багетом»
Около минуты
13 июня 2023
623 читали