🥔 ЗАПЕКАНКА 🥔
🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥔
-Куриное филе- 600гр
-Шампиньоны- 150гр
-Картофель- 1кг
-Сливки 20%- 200мл
-Мука- 15гр
-Масло- 15гр
-Сыр моцарелла- 170гр
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Куриное филе нарезаем на кубики и обжариваем до испарения жидкости, добавляем масло, соль и специи, обжариваем
-Перекладываем в миску
-Обжариваем нарезанные шампиньоны, добавляем соль и перекладываем к филе
-Картофель очищаем и отвариваем до полуготовности, нарезаем на кубики
-В сковородку добавляем филе, шампиньоны и картофель, сливки и муку, тушим до загустения
-Выкладываем смесь в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и выпекаем в разогретой до 180град духовке 20мин
Около минуты
13 июня 2023