107 подписчиков
GASTREET 2023
На Красной Поляне в Сочи прошел ежегодный ресторанный фестиваль GASTREET 2023. Партнеры и редакторы канала Алкогольное право Дмитрий Бирюков и Александр Манаков посетили мероприятие и поделились своими впечатлениями.
Александр Манаков:
“GASTREET это поразительное шоу, образовательная площадка, место встречи единомышленников и новых знакомств. Количество участников превысило 6700 человек. Единомышленники разделились на 8 тематических площадок. Разумеется площадка под названием WINESTREET безраздельно захватила мое внимание.
Спикеры на площадке делились со слушателями опытом и знаниями. Своими яркими и содержательными выступлениями запомнились Анатолий Корнеев (Симпл), Мария Миловидова (Сарафан Джоб), Олег Ничвидюк (Винный Парк), Изабелла Кулешова (RATINGTELLING) и Сергей Аксеновский (Maison Dellos).
Особенно отмечу четырех человек, словно сошедших со страниц произведений А.Дюма, Д’артаньяна и трех мушкетеров: Алексея Соловьева (RATINGTELLING), Владислава Маркина (Varvarka 3), Евгения Шамова (Винный бар “Ласточки”), Сергея Подпорина (Leo Wine & Kitchen). Каждый день коллеги создавали непревзойденную атмосферу своей харизмой, глубокими знаниями в винной сфере и искрометным юмором.
Чего не хватало на площадке, так это тем по правовым основам оборота алкогольной продукции и лицензирования. Не хватало Алкогольного права. Планирую вместе с нашей командой исправить это на следующем GASTREET”.
Дмитрий Бирюков:
Фестиваль похож на коктейль из бара El Copitas (привет основателю и вдохновителю Игорю Зернову, яркому спикеру c BARSTREET). Если бармен был щедр и начислил водки больше положенного - идешь тусоваться, если все по технологии - идешь учиться. Каждый сам себе бармен, любое развитие событий может привести к нужному эффекту.
Андрей Телеш (Bagebi) рассказывал как его команда берегла премиальную публику ресторана от китайских туристов и наоборот. Все это в Мурманской области. Увлекательно и весело.
Порадовала Ксения Собчак, заряжающее-мотивирующее выступление на главной площади.
Агутин в последний вечер был неубедителен, как будто до концерта его сводили на дегустации WINESTREET.
Впечатлений масса, я лишь коротко о том что более всего откликнулось и запомнилось (пока бармен не проявил щедрость).
1 минута
13 июня 2023