187,9 тыс подписчиков
Шикарный пирог на скорую руку. Без яиц и масла.
Можно кушать даже в пост. Гениальный рецепт!
Может быть, существуют рецепты и проще, но я таких не знаю.
В данном рецепте всего из 3-х ингредиентов получается очень вкусный, аппетитный пирог, который нравится всем без исключения.
Его можно подать к чаю, взять с собой на работу или в дорогу, перекусить им, утолив голод. В общем – на все случаи жизни.
А готовится он до смешного легко и просто.
Ингредиенты
- Картошка крупная - 5 штук (примерно 800 - 1000 грамм),
- Мука пшеничная - 250 - 300 грамм,
- Сыр (твердые сорта) или моцарелла - 200 грамм;
- Соль, специи - по вкусу.
Как готовить
Картошку почистить и отварить до полной готовности, воду слить, а картошку размять в пюре.
Добавить к картошке соль и специи по вкусу, а затем насыпать просеянную муку.
Перемешать до однородности, должна получиться масса, как крутое тесто.
Тесто переложить в форму, смазанную маслом. Мокрыми руками разравнять, сформировав бортик по периметру.
Сыр натереть на терке и равномерно распределить по поверхности.
Моцарелла подходит идеально: хорошо плавится, дает приятный вкус. Но подойдет и любой твердый сыр.
Убрать в духовку, разогретую до 220°С. Через 30 минут пирог готов!
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
1 минута
13 июня 2023
15 тыс читали