Найти тему
21,1 тыс подписчиков

Успейте заготовить

Колдуем на кухне
12 июня 2022
Щавель на зиму Не упустите момент и приготовьте такие баночки. Зимой будете наслаждаться зелеными щами. Ингредиенты: Щавель - 500 г Вода - 500 мл (2 стакана) Простерилизуйте банки и крышки. Щавель тщательно промойте. Мойте каждый листочек под холодной водой, а стебельки отрывайте. Нарежьте листочки поперек полосками шириной не более 1 см. В кастрюле доведите до кипения воду и порциями погружайте подготовленный щавель. Доведите все еще раз до кипения, и можно раскладывать по баночкам. Наполните банки до верха, стараясь брать как можно меньше воды. Сразу же закройте крышками, переверните вверх дном, дайте...