7287 подписчиков
Есть у меня отличный рецепт печенья. Его можно испечь с малышом на руках, с корзиной на голове и даже одной левой пяткой - до того всё просто.
Печеньки получаются нежнейшие! И очень вкусные, но немного неполезные, как всё мучное и сладкое. К тому же основа печенья майонез, а его стало модным бояться до дрожи. Я не боюсь и моё печенье для таких же бесстрашных! А рецепт, кстати, старый и надёжный, из журнала "Работница" лохматого года.
Итак, 1 яйцо взбиваем с половиной стакана сахара. Добавляем 250 грамм майонеза. Ещё можно закинуть чайную ложечку ванилина или какой-нибудь цедры. Теперь всыпаем стакан муки и 1/3 чайной ложки разрыхлителя. Быстренько перемешиваем. Тесто готово.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него довольно вольготно столовой ложкой тесто. Выпекаем при 180° до зарумянивания. Смотрите не передержите, выпекается быстро.
Вот и весь рецепт. Для его иллюстрации даже пошаговые фото не нужны, только ваше желание приготовить что-то домашнее, простое и вкусное.
Душевного чаепития! Обнимаю, ваша Женя
Около минуты
13 июня 2023
1633 читали