4 подписчика

🥗Салат с тунцом, рукколой и манго

Ингредиенты:

1 банка тунца в масле (жидкость слить)

100 грамм рукколы

1 крупное манго

1/4 красного лука

2 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка винного уксуса

1/2 чайной ложки горчицы

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Обсушить тунец бумажным полотенцем и разрезать на небольшие кусочки.

2. Манго очистить от кожуры и косточек, нарезать тонкими ломтиками.

3. Лук нарезать тонкими кольцами.

4. В большой миске смешать рукколу, тунец, манго и лук.

5. В маленькой миске смешать оливковое масло, винный уксус, горчицу, соль и перец до однородной консистенции.

6. Добавить заправку к салату и тщательно перемешать.

7. Подавать салат с тунцом, рукколой и манго немного охлажденным. Можно украсить свежими травами и подавать как гарнир к основному блюду или как закуску. Он идеально сочетается с белым вином или светлым пивом.

#салат

Около минуты

12 июня 2023