77,8 тыс подписчиков
Огурцы по-болгарски с горчицей
Ингредиенты на 1 л воды:
огурцы
3 зубчика чеснока
по 2 шт. лаврового листа и гвоздики
2 горошины душистого перца
5 горошин черного перца
1 ч. л. семян горчицы
1 ч. л. уксуса 70%
2 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
Как готовить:
В 1 л банки уложить пряности, семена горчицы, чеснок и огурцы.
Залить дважды кипятком.
После второй заливки в воду добавить соль и сахар, прокипятить, разлить по банкам. Уже в банку влить уксус.
Закатать, перевернуть, дать остыть и убрать на хранение.
Около минуты
12 июня 2023
2088 читали