4 подписчика
🍗Запеченная курица с овощами и сыром
Ингредиенты:
Курица - 1 шт
Картофель - 4 штуки
Лук - 1 головка
Морковь - 2 штуки
Сыр - 100 грамм
Майонез - 3 столовые ложки
Чеснок - 3 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - для смазывания формы
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Курицу вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и перцем. Оставьте ее мариноваться на 30 минут.
2. Очистите картофель и нарежьте его на кубики. Лук и морковь также нарежьте кубиками. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
3. Форму для запекания смажьте маслом и выложите в нее картофель, лук и морковь. Сверху выложите курицу и посыпьте сыром.
4. Смешайте майонез с чесноком и равномерно распределите эту смесь по всей поверхности курицы.
5. Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение 50-60 минут, до готовности курицы и образования румяной корочки на сыре.
6. Подавайте блюдо горячим с овощами и сыром.
#горячее
Около минуты
11 июня 2023