118 подписчиков
СЕКРЕТ РАССЫПЧАТОГО РИСА
1. Рис хорошо промываем до прозрачный воды.
2. Оставляем рис на минут на 15 в теплой воде.
3. Достаем дуршлаг, выливаем туда рис и даем стечь воде
4. Растапливаем сливочное масло, добавляем немного растительного.
5. Как только масло нагрелось отправляем туда рис обжариваем 3-4 минуты постоянно помешивая
6. Рис станет золотистого цвета.
7. Убавляем огонь, добавляем к рису соль и ваши любимые специи( у меня паприка и куркума)
8. И наливаем кипяток 1:1( т.е сколько риса столько и воды) В процессе готовки можете доливать воду, тут надо ориентироваться на ваш сорт риса
9. Как только вся жидкость выпарилась, убираем с огня накрывает чистым полотенцем и закрываем крышку.
Получается очень вкусно 🤤 И будет прекрасным дополнением к мясной блюдам
Через 10 минут рис можно подорвать к столу.
Всем приятного аппетита 😋
Около минуты
11 июня 2023