Найти в Дзене
52 подписчика

✨РЕБРА БАРБЕКЮ В ДУХОВКЕ✨

…Увидела я рекламу: ребра-гриль в соусе барбекю.
Но мангал мне разводить не хотелось, да и соуса у меня не было. И вообще, сильно морочиться с ужином тоже не было желания.
Но ребра я купила 🙈🤣
⠀
Интернет на что?
Залезла в первую попавшуюся ссылку рецепта соуса барбекю, обнаружила что все у меня для него есть.
⠀
Ну и на глаз смешала:
🥄Мед (слегка подтопила в микроволновке, чтобы жидким был)
🥄 Соевый соус
🥄 Кетчуп
🥄 Чеснок сушеный (ну не было у меня свежего 🤷🏼‍♀️)
⠀
Взяла ребра, натерла их как следует этой смесью и в пакет для запекания.
Потрясла его несколько раз и оставила на столе мариноваться. Часа на 4, чтобы как раз к ужину вкус впитали.
⠀
И потом в этом же пакете в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 10 минут.
В конце пакетик раскрыла, чтобы они слегка корочкой покрылись.
⠀
И все!
Они оказались такими сочными, нежными, промаринованными, что я еле себя остановила🤤🤣

На гарнир была запеченная картошка, но о ней следующий пост)
Около минуты