4 подписчика
Салат "Шахтерский"
это традиционное блюдо украинской кухни, которое получило свое название благодаря тому, что его часто готовили для шахтеров на кухнях шахт. Для его приготовления вам понадобятся:
Картофель (3-4 штуки)
Морковь (1 штука)
Лук (1 штука)
Колбаса (200 грамм)
Сыр твердый (100 грамм)
Майонез (по вкусу)
Соль, перец
по вкусу Шаги приготовления: 1. Картофель сварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать кубиками. 2. Морковь натереть на крупной терке и обжарить на сковороде до мягкости. 3. Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета. 4. Колбасу нарезать кубиками. 5. Сыр натереть на крупной терке. 6. Смешать все ингредиенты в большой миске. 7. Добавить майонез и тщательно перемешать. 8. Посолить и поперчить по вкусу. 9. Салат готов! Можно подавать на стол. Этот салат очень сытный и питательный, он отлично подойдет как основное блюдо на обед или ужин. Он также может быть использован как закуска к основному блюду.
Около минуты
9 июня 2023