725,2 тыс подписчиков
Почти все хозяйки допускают ошибки при варке пельменей, а после жалуются на результат. Или как сварить вкусные пельмени которые не разварились - нужно следовать всего четырем простым правилам.
🔥 Если речь идет о приобретенных в магазине полуфабрикатах, то не доставайте их из морозилки раньше, чем закипит вода.
🔥 Чтобы получилось все, как хочется, а не как получается, не забудьте правильно рассчитать пропорции воды и пельменей.
🔥 Обязательно посолите воду – это делается не просто для вкуса, но уберегает пельмени от слипания друг с другом
🔥 Что касается воды, то идеальным соотношением воды и пельменей является 3:1.
🔥 Можно варить пельмени на мясном бульоне или добавлять растительное масло.
🔥 Но несоблюдение основных требований испортит блюдо основательно.
🔥 Если все же что-то было упущено, попробуйте обжарить «неудавшиеся» пельмени на сковороде.
🔥 Иногда можно заметно улучшить вкус блюда, просто подсушив их на сковороде с маслом.
🔥 Но даже в этом случае можно безнадежно испортить остатки обеда, передержав пельмени на огне.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
Около минуты
9 июня 2023
40,4 тыс читали