7161 подписчик
Что обязательно должно быть написано на этикетке вина!
В свете произошедшей, очень неприятной ситуации, с отравлением "сидром", да, да именно в кавычках, ибо это ни какой не Сидр. Хочется напомнить моим читателям, что должно быть указано на этикетках вина и не только. И чего там быть не должно!
Почему я написал Сидр в кавычках и с маленькой буквы? Тот суррогат, которым отравились люди, ни каким Сидром не является. Это был просто алкогольный коктейль, на основе спиртосодеожащей жидкости, как оказалось ещё и ядовитой, и добавлением ароматизаторов, которые должны были приблизить его к ароматике аутентичного Сидра.
По цене такая продукция выходит дешевле, чем оригинальный напиток. Но и маркироваться она обязана иначе. В свете того, что на этикетке написано "сидр" все схватился именно за это название и теперь всех сидроделов ждут непростые времена.
Такая же беда может случиться и с виноделами. Если кто-то, не дай бог, конечно, отравится каким-либо винным напитком.
Так что, покупая в магазине бутылку того или иного продукта - обязательно очень внимательно читайте контрэтикетку! Там вся актуальная информация, которая все расскажет про то, что вы приобретаете.
Что же там обязательно должно быть!
Для вина это следующая информация:
- Обязательная надпись "Вино"! Ни каких "винных напитков" или "продуктов вино содрожаших" там быть не должно!
- Состав для вина это или указание определённых сортов винограда или указание, что произведено из виноматериала. Так же допустим консервант диоксид серы. И, в некоторых случаях наличие лимонной кислоты.
- Указания места происхождения. Это всем известные ЗГУ, ЗНМП, IGP, AOC, DOC, DOCG. Которые нам прямо говорят, что вино сделано в определённом регионе и соответствует требованиям, там установленным.
Это минимальный набор информации, который поможет купить качественный продукт.
Так же и с остальными напитками, там всегда должно быть чётко указано, что это - пиво, сидр, бренди, виски и прочее.
И ни каких "напитков" или "напитков на основе ...."
Будьте внимательны и все будет хорошо!
#винт #вино #важно
1 минута
9 июня 2023
132 читали