4 подписчика
Макароны с тушеной капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Макароны «Корона Премиум» _
– 250-300 гр
Говядина – 500 гр
Капуста – пол кочана
Лук – 1 шт.
Красный болгарский перец – 1 шт.
Чеснок – 3 дольки
Томатный соус – 2 ст.л.
Вода – 100 мл
Укроп – 1 пучок
Растительное масло – для жарки
Специи – по вкусу
Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Почистить лук, морковь и чеснок.
2. Мясо, лук, морковь, чеснок, болгарский перец и капусту нарезать кубиками.
3. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук.
4. После к нему добавить мясо с чесноком.
5. К ним добавить морковь, болгарский перец, добавить 2 ложки томатной пасты и хорошо обжарить.
6. Отварить в подсоленной воде макароны «Корона Премиум».
7. К зажарке добавить капусту и тушить 10-15 минут.
8. На тарелку выложить макароны с тушенной капустой и овощами.
9. Перед подачей на стол посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Около минуты
9 июня 2023