35 подписчиков
🍓Нежный десерт от Пушин🍓
🍓 Ингредиенты:
1.Груша 2 шт;
2.Лайм 1 шт;
3.Мята 2 веточки;
4.Сыр маскарпоне 100-120 г;
5.Сливки 20% около 200 мл;
6.Желатин 30г;
7.Клубника;
8.Сливочное масло 50г;
9.Печенье топленое молоко 1 уп.
🍓Желатин залить водой и оставить набухать 15 минут. В блендере размолоть печенье в крошку и залить его теплым растопленным сливочным маслом. Хорошо перемешать и выложить на дно формы или стаканов. В большую чашу блендера положить сыр, листья мяты, цедру и сок лайма, сливки, кусочки грушы и хорошо взбивать. Желатин растопить в микроволновке и влить в блендер к остальным ингредиентам. Ещё раз хорошо взбить. Готовую массу влить сверху печенья в форму или банки. Отправить в холодильник на 6-12 часов. Далее украсить по вкусу.
🍓 Приятного аппетита!
#десерт #клубника #pusheen #лето #2023
Около минуты
8 июня 2023