Как проверить насколько ваш самогон хорош?

Прежде всего стоит разобраться с понятием "лучше". Забегая вперёд скажу, что это понятие для каждого самогонщика имеет разные, порой диаметрально противоположенные "значения". Есть те, кому нравится вкус и запах дрожжей в самогоне. Есть те, кому малейший намёк на сивушность вызывает (пардон!) рвотные позывы. И они чистейшему ректификату предпочтут ещё более чистый ректификат... Кому-то подавай в напитке мягкость, а иному нужно "что бы прочищало мозги!" и горло драло... Есть такие, кому нравится "водочный духан", и они не смыслят напиток без "углевания". Которое и даёт напитку этот вкус и запах...