1 подписчик
Щенок пьёт молоко мамы собаки
Котёнок у мамы кошки
Телёнок пьёт молоко коровы
Ребёнок у своей мамы человека
Пока всё логично 👌
Но когда человек пьёт молоко животного логика пропадает 🤷
🥸 Это первое несоответствие
Второе:
Возможно вы замечали, что в природе животные употребляют молоко только в первые месяцы жизни, затем окрепшие, продолжают питаться уже своей видовой пищей.
У человека та же история, но длится дольше, ребёнок питается молоком матери, затем переходит на другое питание.
Но!
Только человек продолжает употреблять молоко и после грудного возраста, и даже во взрослой жизни, причём не себе подобных, а молоко животных.
Я не буду сейчас писать про пользу или вред употребления молока во взрослой жизни, в интернете полно информации и «За» и «против»».
Сегодня напишу для тех, кто желает уйти от этой привычки и как найти замену.
Для молока на самом деле замена очевидна и продаётся в большинстве магазинов, это любое растительное молоко, мне например, очень нравится овсяное👍.
Также многие любят творог и есть два интересных варианта, которые вы вполне можете приготовить в домашних условиях:
☀️1. Кокосовая стружка с яблоком.
-этот вариант я уже описывал.
Кокосовую стружку перемолоть, яблоки очистить от семечек и закинуть в блендер, добавить молотую кокосовую стружку, тщательно перемешать, получилась масса, из которой можно налепить сырники, если сильно не придираться то вкусовые совпадения есть.
☀️2. Вариант намного больше напоминает творог:
- берём любые орехи, например миндаль, замачиваем на несколько часов, затем обдаём горячей водой и снимаем верхний слой.
Очищенные орехи тщательно перемалываем в блендере. Переложить в любую ёмкость и добавить бактерии (в продаже есть веганские). Перемешать и оставить на сутки в тёплом месте.
Под воздействием бактерий происходит естественная ферментация.
Творог готов 😀
P.S. На видео как раз миндальный творог завёрнут в фруктовый блинчик.
1 минута
8 июня 2023