1 подписчик
Кулинарный челлендж: 48 часов без покупки продуктов, приготовление блюд только из того, что есть в холодильнике
Уважаемые студенты, мы предлагаем приготовить блюдо только из того, что имеется в холодильнике. Для этого нам понадобится:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- зеленый лук (2-3 пера)
- 2-3 сливки
- 50 гр твердого сыра
- 2 ст. ложки оливкового масла
- соль, перец
- овощи на выбор: помидоры, огурцы, сладкий перец, морковь
Приступим к приготовлению:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
2. Взбейте яйца, добавьте сливки, соль и перец по вкусу.
3. Нарежьте зеленый лук тонкими кружочками и добавьте в яичную смесь.
4. Натрите твердый сыр на крупной терке и добавьте в яичную смесь.
5. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились в яичной смеси.
6. Нарежьте овощи на кубики или кружочки и добавьте в сковороду.
7. Вылейте смесь с яйцами в сковороду, на которой уже находятся овощи.
8. Снизьте огонь до минимального и покройте сковороду крышкой, так чтобы яичная смесь успела хорошо прожариться.
9. Проверьте яичную смесь лопаткой – если яйца прожарены до золотистого цвета, то наше блюдо готово!
10. Подайте на стол и наслаждайтесь вкусным, полезным и легким блюдом, приготовленным только из того, что было в холодильнике.
Таким образом, не нужно расстраиваться, что в холодильнике нет нужных продуктов – всегда можно приготовить что-то вкусное и полезное только из произвольным доступных ингредиентов. Будьте творческими и экспериментируйте с сочетанием продуктов – у вас может получится великолепно новое и интересное блюдо!
1 минута
7 июня 2023