3 подписчика
Булгур с овощами. Идеально для ужина
🤎шампиньоны
🤎 лук
🤎 морковь
🤎 томаты, можно добавить болгарский перец
🤎булгур
Тушим овощи до полуготовности. Добавляем крупу, немного жарим вместе с овощами. Заливаем КИПЯТКОМ ( в соотношении 1 часть крупы на 2 части воды), накрываем крышкой, тушим 10-15 мин. Снимаем с огня, даем настояться еще 15 мин. Добавляем сливочное масло ( можно заменить растительным или оливковым) и свежую зелень.
#ужин #булгур #уютныерецепты
Около минуты
7 июня 2023