Найти в Дзене
13,3 тыс подписчиков

Горькая настойка «Капитанский Ром»


• 1 литр 45-градусного самогона
• 70 грамм сахара
• 10 мл карамельного сиропа
• 5 грамм вымоченной коры дуба (щепы)
• 1 крупный чернослив
• 1-2 гвоздички
• по щепотке корицы, мелиссы лимонной, молотого черного кофе и мускатного ореха.

Приготовление:
Кофе, кора дуба (щепа), чернослив и карамель залить 45% самогоном.
Настаивать неделю, каждый день взбалтывать.
На восьмой день добавить щепотку корицы, мелиссы лимонной, гвоздику и мускатный орех. Настаивать ещё одну неделю.
Затем отфильтровать.
Из 70 грамм сахара сделать сироп, влив в сахар 50 мл горячей воды.
Влить сироп в напиток, перемешать.
Дать отдохнуть не менее недели.
Горькая настойка «Капитанский Ром»   • 1 литр 45-градусного самогона   • 70 грамм сахара  • 10 мл карамельного сиропа  • 5 грамм вымоченной коры дуба (щепы)  • 1 крупный чернослив  • 1-2 гвоздички  •
Около минуты
996 читали