143 подписчика
Шу пуэр #255 "Хороший продукт" 2018 г. от Лян Пин Хайвань
Еще один пробник из мира Гу Шу от Игоря. На этот раз от Лян пина, сырьё купажированное с деревьев пяти районов (Лаоманьэ, Чжанцзя Саньдуй, Паша, Бада и Мэнсун Баотан).
Наверное, я еще не пил такой дорогой шу, разве что буланшань 2012 г. от Подарков разок, но и он не дотягивает до этого, так как цена на ТАО и на других ресурсах около 3000 юаней за блинчик в 400 грамм.
Аромат очень аппетитный. Изысканные орехи, трюфели, кондитерские тона.
Настой мега густой и нефтяной, бархатистый (я не знал, что этого шу не надо кидать как обычных, мог бы кинуть грамма 3-4 и хватило бы)
Очень много проливов и вкус очень игривый и изменчивый. Теперь я понимаю, почему иногда не пишут конкретные дескрипторы, конкретный вкус таких пуэров кажется неуловим, а есть лишь обобщенное воспоминание: липкий, шоколадно-сладко-ореховый, слегка терпкий.
Воздействие. С первой пиалы я понял, что это правда деревья. Ощущения перепутать сложно. Выпил и понял😅
Послевкусие богатейшее. Прошел уже целый час, а весь язык, нёбо и половина горла ощущают сладкую терпкость после этого пуэра.
Около минуты
7 июня 2023