20 подписчиков
На днях зашла в новую кофейню, и вот что хочу вам сказать
Я уверена - если у Вас есть сотрудники, и они связаны с продажами - их нужно обучать.
Даже если Вы скажете мне как владелец Duo (очень крутой успешный дядька) “я не хочу, чтобы мои баристы продавали - я хочу, чтобы они создавали приятную атмосферу” - это про умение располагать к себе, а значит и про продажи.
Ведь у кого мы покупаем? Правильно, у тех, кому доверяем!
А если на Вас кричат с порога с предложением налить цикория (в кофейне), а потом и вовсе игнорируют - ни о каком доверии и речи не может идти
Ничего полезного от меня сегодня не ожидайте, но знайте, что еще пару таких “заведений”, и я пойду волонтером всех их обучать!
А Вы сильно обращаете внимание на вежливость и умение продавать в заведениях? Или я одна такая стерва недовольная 😋
Около минуты
18 июня 2023