1 подписчик
Я к вам на ночь глядя с десертом 🙄
Часто остаются обрезки от бисквитов, кексов? Что из них делаете? Я порой просто так с чаем 😅Но есть конечно более интересные решения.
Трайфлы – это отличное решение “утилизации” таких остатков. Фантазируйте, меняйте начинки, крема, добавляйте шоколад, печенье и ягоды.
Трайфл — блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста (часто смоченного хересом или вином) с заварным кремом (часто затвердевшим), фруктовым соком или желе и взбитыми сливками. Перечисленные ингредиенты, как правило, расположены в трайфле послойно.(Википедия) 😅
У меня для вас один из рецептов: Кофейно-шоколадного трайфла с апельсиновым мармеладом.
На 2 порции. Время приготовления 1,5 часа + 6 часов на стабилизацию крема.
Рецепт напишу в комментариях ниже 👇🏻
Помните о том, что у нас в самом разгаре марафон #мое_фотолето с чудесными призами 😊
Моя категория #мое_фотолето_десерт ❤️ оформляйте, работы по правилам, жаль если фото чудесное, но оформлено не верно 😏
#pastrychef #pastry #pastryart #pastryinspiration #кондитер #chefs_battle_show #фрязино #щелково #трайфл
Около минуты
13 июля 2017