Если вы сейчас прохлаждаетесь на какой-нибудь живописной террасе с бокалом в руке и не знаете, как скоротать время, прочитайте чудесный текст моей коллеги Анны Кукулиной, чтобы на ближайшем ужине с дегустационным сетом блеснуть глубиной гастрономического знания.