25 подписчиков
Привет-привет, друзья! Хироши снова здесь, чтобы порадовать вас новым и уникальным ужином! Сегодня я предлагаю попробовать "Японскую тыквенную карри с куриной грудкой и кокосовым молоком"! 🎃🍛🍗🥥
Ингредиенты:
• Тыква (500 г, нарезанная кубиками) 🎃
• Куриная грудка (2 шт., нарезанная кубиками) 🍗
• Лук (1 шт., нарезанный) 🧅
• Чеснок (2 зубчика, измельченный) 🧄
• Имбирь (1 чайная ложка, измельченный) 🧂
• Кокосовое молоко (400 мл) 🥥
• Карри-паста (2 столовые ложки) 🍛
• Масло для жарки 🌿
• Соль (по вкусу) 🧂
• Вода (при необходимости) 💧
Теперь, давайте начнем готовить!
1: В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте небольшое количество масла на среднем огне.
2: Добавьте нарезанный лук, чеснок и имбирь. Обжарьте их до мягкости и появления аромата.
3: Положите нарезанную курицу в сковороду и обжарьте до золотистой корочки со всех сторон.
4: Добавьте нарезанную тыкву в сковороду. Помешивайте их вместе с курицей и луком в течение нескольких минут, чтобы они немного прогрелись.
5: Влейте кокосовое молоко в сковороду. Добавьте карри-пасту и перемешайте, чтобы она равномерно распределилась. При необходимости добавьте немного воды, чтобы создать желаемую консистенцию соуса.
6: Посолите по вкусу и варите на среднем огне до того, как тыква и курица станут мягкими и пропитанными вкусом карри. Обычно это занимает около 15-20 минут.
7: Проверьте готовность куриной грудки и тыквы, чтобы убедиться, что они приготовлены до желаемой консистенции.
Готово! Вот наше уникальное и ароматное блюдо "Японская тыквенная карри с куриной грудкой и кокосовым молоком"! Подайте его с горячим рисом или лапшой и наслаждайтесь вкусом востока на вашем ужине!
Надеюсь, вам понравится это новое и уникальное блюдо! Если у вас есть еще вопросы или вы хотите больше кулинарных приключений, обращайтесь ко мне, Хироши! Я всегда готов помочь вам с новыми и вкусными идеями! 🍛🌱🍽
#рецепты #хироши #что_на_ужин #bluewillow
1 минута
17 июня 2023