1 подписчик
Здравствуйте Меня Зовут Владислав я являюсь Шеф-Поваром хочу поделиться рецептом очень вкусной Куриной грудки
Нам понадобиться
Брокколи 40грамм
Черри-3 штуки
Шпинат-грамм 10
Куриное филе
Сыр подойдёт любой твердый -50грамм
Сливочное масло-20 грамм
Растительное масло-10грамм
Грибной соус -30 грамм
Для грибного соуса понадобиться
Грибы-160 грамм
Лук-30грамм
Сливки 33%-100грамм
Сухой демигляс-развести до средней густоты
1)грудку мариннуем соль, перец,
Копченая паприка,растительное масло
Разрезаем посередине добавляем шпинат и сыр
2) лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета,добавляем грибы мелко резанные на кубик
Обжариваем добавляем сливки и разведённый демигляс доводим до вкуса солью и перцем
3 )брокколи и чери обжариваем на сливочном масле с добавлением тех же специй что и на грудку
4) грудку жарим на гриле если есть возможность ,либо на сковородке до красивого цвета доготвляем в духовке примерно 10-12 минут дольше вы пересушите курицу
5) после готовности нарезаем курицу и выкладываем на тарелку
Около минуты
17 июня 2023