48 подписчиков
👤 Вода
Ещё одна очень интересная тема в нутрициологии – вода. И снова вопрос: пить или не пить? Если разобраться в биохимических процессах организма – вопрос отпадёт сам собой. Но, как и прежде, каждый сам для себя решает.
Я Истомина Александра, я нутрициолог, будем говорить о важном – просто.
Давайте по порядку:
Вода – химическое соединение водорода с кислородом, важнейшее составляющее живого вещества.
Человек должен потреблять свою норму воды, и столько же выводить. Если водный баланс нарушен, то это ведёт к проблемам со здоровьем. Обязательное условие жизни человека – нормальное содержание и разделение жидкости по секторам и отделам организма.
При потере воды всего 1-2% – наступает жажда, при потере 5% – повышается температура, нарушается терморегуляция организма человека, наступает обезвоживание и даже гибель.
Нет ни одного органа и ни одной системы человеческого организма, где бы не нужна была вода!
Мозг, сердце, лёгкие, печень, желудок, кожа, почки, мышцы, селезенка, кости, яйцеклетки, кровь – все эти органы нуждаются в воде.
Желчь, плазма, кровь, лимфа, слюна, слёзы, пот, моча – главная составляющая всех этих жидкостей тоже вода.
Кстати, желчь выделяется печенью круглые сутки и на 99% состоит из воды, попадая в желчный пузырь, она концентрируется, и процент воды составляет 82. Представляете, сколько воды требуется только для одного процесса. А их в организме огромное множество!
Только чистая вода, зайдя в клетку, может обеспечить ее очистку от токсинов и детоксикацию организма.
Считается, что для нормального водного баланса, человек должен употреблять 30 мл воды на 1 кг массы тела. Важно, что эта норма для людей с нормальным ИМТ. Если есть лишний вес/ожирение, то вода рассчитывается все равно от нормальной массы, а не от имеющейся, или подбирается индивидуально.
Есть периоды, когда необходимо увеличить потребление воды, это как минимум:
• Жара (отпуск в жарких странах, отдых на пляже летом и тд)
• Занятия спортом – если это полноценная тренировка, то употребление воды надо увеличить как минимум на 0,5-1 л
• Болезни, сопровождающиеся температурой (ОРЗ, ОРВИ и пр.) – так как вода обеспечивает терморегуляцию.
Еще много споров в вопросе: какую воду пить?
Кто-то пьёт с лимоном, кто-то с мёдом и прочее, но это все должно быть обосновано. Та самая живительная сила воды – только в чистой воде без добавок и с правильным РН.
И последнее, как же контролировать норму выпиваемой воды?
• Утро начать со стакана воды.
• Брать в дорогу, на прогулку, шопинг и тд – 0,5л воды.
• Перед каждым приемом пищи, чашкой кофе, перекусом – за 30 минут выпить стакан воды.
• Скачать трекер подсчёта выпиваемой воды.
Пейте воду и будете здоровыми, активными и красивыми!
#АлександраИстомина #Нутрициолог
2 минуты
17 июня 2023