45,5 тыс подписчиков
Смерть от обжорства: шведский король Адольф уже плотно пообедал, но разве он мог отказаться от любимого десерта? Эти пышные булочки семла с молочно-миндальным кремом и кардамоном, украшенные вбитыми сливками, накрытые срезанной шапочкой из теста и посыпанные сахарной пудрой! Да еще повар так расстарался, что подал лакомство по шведской традиции в чаше с теплым молоком.
Король Адольф Фредерик перед началом Великого поста радостно вкушал обед во дворце в Стокгольме. Чего только не было на столе в тот день! И король не оставил без внимания ни одного блюда. У добрейшего шведского короля была одна слабость - он очень любил вкусно поесть. Друг за другом Адольф поглотил великолепных омаров с икрой, съел суп из кабачков, поел нежнейшей телятины, оценил копченую селедку и квашеную капусту. И запил все это изрядным количеством первоклассного шампанского. Казалось бы, пора и честь знать…
Но когда король увидел сладкие булочки, то он решил съесть всего парочку. Семлы были так вкусны, что Адольф не заметил, как умял четырнадцать штук. Зато придворные точно проследили за количеством съеденного монархом за праздничным столом. Как вы понимаете, после данной трапезы королю стало нехорошо, у него заболел живот. И он решил отдохнуть в своих покоях. Там ему стало еще хуже. И как не старались помочь ему лекари, через несколько часов король скончался 12 февраля 1771 года. Адольфу было 60 лет. Шведские придворные потом злословили, что сия смерть подобает не царственному монарху, а простому попу.
Адольф Фредерик на шведском престоле оказался не по праву рождения, а по воле сильных мира сего. Его назначили наследником шведского трона. И после смерти бездетного короля Фредерика, Адольф в 41 год стал королем. Назначение это свершилось не без помощи могущественной руки русской царицы Елизаветы Петровны. Дело в том, что Адольф был родным дядей невестки государыни - немецкой принцессы Софии Ангальт-Цербстской, будущей Екатерины II. А также, когда Адольф был еще князем Любека, то под его присмотром в Гольштейне рос наследник русского престола и племянник Елизаветы I – Петр III.
Адольф был человеком нерешительным. Зато он был прекрасным семьянином, обожал свою жену Луизу Прусскую, и все любили короля за доброжелательность. Процарствовал он 20 лет и скончался от переедания. После смерти Адольфа на шведский престол взошел его сын Густав III.
А что касается булочек Семла, то они появились примерно в XVI веке. И до сих пор являются любимейшим десертом шведов и одним из символов страны!
1,4) Король Швеции Адольф Фредерик 2,3,5) Булочки Семла
2 минуты
4 июня 2023
1145 читали